Dersler

Aynes Gıda Staj Raporu

www.foodelphi.com

Süt ve süt ürünlerini, Aysüt bünyesinde (sanayi bazında üretim açısından), aşağıda belirtilen başlıklar halinde toplamak mümkündür: Sterilize süt (uzun ömürlü süt) Krema ; Kısa-uzun-ömürlü Tereyağ Yoğurt ; Sade (kaymaklı-homojenize) Ayran ; …

Daha Fazlası »

Aytaç Meyve Suyu Staj Raporu

www.foodelphi.com

Raporda AKYUDUM DOĞAL KAYNAK VE MEMBA SULARI İŞLETMESİ ve AYTAÇ MEYVE SUYU İŞLETMESİ kısaca tanıtılıp 20 iş günü süresince yapılan teknik çalışmalar prensipleri ile birlikte anlatılmıştır. Laboratuvar güvenliği ve iş kazalarının …

Daha Fazlası »

Bamex Summer Practice Report

www.foodelphi.com

I had my engineering practise in Bamex Foreign Trade and Food Industry Co. SA. During my engineering practise i learned a lot of informations about canning industry.I saw the processes …

Daha Fazlası »

Banvit Staj Raporu

www.foodelphi.com

İkinci 20 günlük stajımı Banvit’te yaptım. 20 gün boyunca kesimhanedeydim. Staj yaptığım bölümler: 1)     Diyet (3 gün) 2)     Parçalama (6 gün) 3)     Ön işlem (6 gün) 4)     Bütün piliç (5 …

Daha Fazlası »

Beslen Makarna Summer Practice Report

www.foodelphi.com

Beslen Macaroni Food Industries and Trade Inc. was founded at the Organized Industry Region, Gaziantep in 1978 using Swedish and Italian technology and started serving Turkish Economy. Aiming to provide the perfect quality …

Daha Fazlası »

Beypiliç Summer Practice Report

www.foodelphi.com

Middle East Technical University Food Engineering Department FdE 400 Summer Practice Report This factory has established by the association of Beyyem Industry Commerce. Beyyem A.Ş. was built in Ankara-Beypazarı to produce …

Daha Fazlası »

Bidaş Summer Practice Report

www.foodelphi.com

1. GENERAL INFORMATION ABOUT THE ESTABLISHMENT BİDAŞ started business in Bursa, Turkey in 1975 as a coldstore which has served the fresh market but has since expanded its business into IQF …

Daha Fazlası »