Foodelphi.com Science of Food Engineering
FE204 Microbiology Lab report The Gram stain and simple stain Smear Purpose Preparation of smear and application of simple …
Daha Fazlası »
-
Süt ve Süt Ürünlerinin Ambalajlanması ( M. KARAAĞAÇ )
• 1. Pastörize içme sütünün ambalajlanması • 2. Sterilize içme sütünün ambalajlanması • 3. Peynirlerin ambalajlanması • 4. Yoğurt ve …
Daha Fazlası » -
Kiraz Çeşitleri
-
Starch & Glucose Syrup
-
Peynir ve Yoğurt Oluşum Mekanizması ( Prof. Dr. Erdoğan KÜÇÜKÖNER )
-
Ekstrüzyon