Foodelphi.com Science of Food Engineering 
AdoMet S-adenosylmethionine, the methyl donor used by DNA methylases. Affector Sequence Double-stranded DNA containing the …
Daha Fazlası »
Yağların Bisküvilerde Kullanımı ( E. Güher ÇELTEK )
Sıvı ve katı yağlar, diğer tüm gıdalarda olduğu gibi, bisküvilerde de tat ve besin değerlerine …
Daha Fazlası »
Rakıya Su Koyunca Neden Beyazlar?
Dondurulmuş Meyve – Sebze İhracatının Analizi
Alfabetik Sırayla Fire ve Zayiat Oranları
Kurutulmuş Meyve ve Sebze Üretimi Sanayi Profili
Su Ürünleri İşleme Teknolojisi ( Prof.Dr. Figen ÇETİNKAYA )
Hammadde Tanım Formu