Foodelphi.com Science of Food Engineering 
ELEKTROFOREZ Karışımda bulunan maddelerin tümü veya bazıları iyonlaşabiliyorsa, karışım bir elektrik alana konmak suretiyle bir dereceye kadar ayrılabilir. Bilindiği gibi …
Daha Fazlası »
Vegan Nedir ? Vegan Sertifikası Nedir ?
V-label Vegan üretim sertifikası gıda, kozmetik ve tekstil ürünlerine verilmektedir. Ülkemizde V-label Türkiye temsilciliğini Vegan ve Vejetaryenler Derneği yapmaktadır. Vegan …
Daha Fazlası »
Hidrokarbonlu Bileşiklerle Zehirlenmeler ( Dr. Didem İKİNCİOĞULLARI )
Poultry Production
Özel Gıdalar Ders Notu II ( Yrd. Doç. Dr. Semra TURAN )
Evaporatörler