Foodelphi.com Science of Food Engineering FE 111 GENERAL CHEMISTRY LAB SHEET Experiment: 1 Density of liquids INTRODUCTION The density, mass per unit volume, of liquids …
Daha Fazlası »
Zencefil Ürün Spesifikasyonu
1. TANIM ZENCEFİL ; Zingiber officinale Roscoe türüne giren bitkilerin,20 mm’den daha uzun şekilsiz,parçalar halinde bulunan, kabuğu soyulmuş veya soyulmamış, …
Daha Fazlası »
Tereyağı Teknolojisi
Beslenme İlkeleri ( MEGEP )
Sağlıklı Beslenme ve Diyet Uygulamaları ( Dyt. A.Ayhan ÖLMEZOĞLU )
Tereyağı
Pişirme Yöntemleri ( Gökcen İPLİKÇİ )
Glikoz Fruktoz Dextrin etc