Akışkan Statiğine Giriş Akışkan statiği (hidrostatik, aerostatik), durgun haldeki akışkanlarla ilgili problemleri ele alır. Bir …

Dedektör, geniş bir dalga boyu aralığındaki ışın enerjisine karşı duyarlı ve düşük seviyelerdeki ışın güçlerine …

GRAVİMETRİK ANALİZ-III Prof. Dr. Mustafa DEMİR M.DEMİR 19- GRAVİMETRİ-03 1 Hesaplama Gravimetrik analizde en son …

Mühendislik  Fakültesinde  Bitirme  Ödevi  dersi;  son  sınıf  öğrencilerinin,  bir  öğretim   üyesi/görevlisi danışmanlığında yürüteceği uygulamalı …

Karbohidratlar Yeryüzünde en çok bulunan organik molekül grubudur, (CH O) genel formülüyle ifade 2 n …

GIDA BİYOTEKNOLOJİSİ UYGULAMA DERSİ NO:3 Mayalar Kullanılarak Etanol Üretimi ve Biyokütle Analizleri Mayalar kullanılarak etanol …

1. Polarimeter The technique used by polarimeter is called polarimetry, which is based on the rotation …

BİYOTEKNOLOJİ I ENZİM TEKNOLOJİSİ Prof.Dr. Ayşegül TOPAL SARIKAYA MİKROORGANİZMALARIN ÜRETTİKLERİ YÜKSEK MOLEKÜL AĞIRLIKLI BİLEŞİKLER Mikroorganizmaların …

TRADITIONAL FERMENTED FOODS Reason for studying oriental fermented foods: Different from western foods (taste, texture, …

GENEL KİMYA LABORATUVARI   DENEY YETERLİLİK SINAVI SORULARI (20p) Deneye başlamadan önce hangi önlemler alınır ? …

Genel Bilgi: Birkaç modifikasyonu olmakla beraber Gram boyama yönteminde temel ilke Olarak, tesbit edilmiş preparatın …

TKY’NİN TARİHÇESİ 2. Dünya Savaşı ABD’ye büyük bir üretim avantajı sağladı. Üretilen her şey ve …

1. Why Portuguese cuisine is so rich? 2. Functional foods from plant sources 3. Phytochemicals …

1.GİRİŞ Tarımsal ürünler hasattan başlayarak işleme ve depolama aşamalarında ortam koşullarına, tarım ürününün bileşimine ve …

Differansiyel Formülleri VARİATİON OF PARAMETER THE CAUCHY-EULER EQUATION LAPLACE TRANSFORM …

FOOD ENGINEERING DESIGN AND ECONOMICS CHAPTER III COST ESTIMATION ●For a successful plant design, the …

Dr. Esra İBANOĞLU …

Empirical Model Identification

Submitted by: Dilek MELEK Mustafa MUTLU Şeyma NARLIOĞLU Selçuk OK Gülşah OKUR Meryem ÖNGÖREN Instructor: …

Gıdaların işlenmesi; gıda endüstrisinde uygulanan işlemlerin yanı sıra evde gıdaların hazırlanması ve pişirilmesi sırasında uygulanan işlemleri de …

Abstract In this experiment, the rheological properties of sumac concentrate was determined with different brix …

Contents of the lecture 1.1 Heat Transfer Mechanisms 1.2 Electromagnetic Radiation 1.6 Geometrical Considerations 1.7 …

PART 11- CONVECTIVE MASS TRANSFER 2.1 Introduction 2.2 Convective Mass Transfer coefficient 2.3 Significant parameters …

  BİR GAZ KARIŞIMIN MOL VE KÜTLE ORANLARI Mükemmel ve Gerçek Gazlar İdeal-Gaz Karışımları Gerçek …

INTRODUCTION        The purpose of experiment is melting point determinations of any substances …

I had my engineering practise in Bamex Foreign Trade and Food Industry Co. SA. During …