Seçmeli Dersler

Gıdalarda Boya Maddeleri Aranması

www.foodelphi.com

GIDALARDA BOYA MADDELERİ ARANMASI 01. Et ve Et Ürünlerinde Boya Maddeleri Aranması 01.01. Organik Boya Aranması 01.01.01. Kullanılan Kimyasallar 01.01.02. Deneyin Yapılışı 01.01.03. Kullanılan Malzemeler 01.02. İnorganik Boya Aranması 01.02.01. …

Daha Fazlası »

Risk Analizi Prosedürü

www.foodelphi.com

1. AMAÇ: Bu prosedürün amacı firmamızda İş Sağlığı Ve Güvenliği (İSG) açısından, tehlikelerin ve risklerin tanımlanması, ortadan kaldırılması ve/veya azaltılması amacıyla gerekli tedbirlerin alınması için bir yöntem oluşturmaktır. 2. KAPSAM: …

Daha Fazlası »

Fruit Juice ( FAO )

www.foodelphi.com

FRUIT JUICE 1.- Fruit juices and squash – general information Classification – JUICE – Fruit juices are made from pure filtered fruit juice with nothing added. Sodium benzoate can be …

Daha Fazlası »

Laktozsuz Süt

www.foodelphi.com

Laktozsuz süt, Dünya genelinde ve özellikle Akdeniz ülkelerinde nüfusunun yaklaşık %70’inde görülen “laktoz duyarlılığı”ndan dolayı, süt içemeyen veya içmekten hoşlanmayanlar için üretilmiş, süt çeşididir. Laktoz duyarlılığı, süt şekeri laktoz’u sindirmeye …

Daha Fazlası »