Seçmeli Dersler

Besin Zehirlenmeleri

www.foodelphi.com

BESİN ZEHİRLENMELERİ BESİN ZEHİRLENMELERİ-I Besinler; enterik ateş (tifo, paratifo), bruselloz ve kolera gibi bir çok ve/veya gastrointestinal sistem (GİS) infeksiyonlarının bulaşında temel yolu oluştururlar BESİN ZEHİRLENMELERİ-II Besin zehirlenmeleri (BZ) tanımı …

Daha Fazlası »