Birlik Pazarlama Staj Raporu

KURUM TANITIMI

Tarihçe

Birlik Paz. San. ve Tic. A.Ş. 1978 yılında pazarlama şirketi olarak İstanbul’da kurulan Birlik Pazarlama, Gruba ait bisküvi fabrikalarına un tedarik etmek amacıyla 1983 yılında merkezini Ankara’ya taşımıştır. Birlik Pazarlama, topluluğun ihtiyaç duyduğu her çeşit tahıl ununun yanı sıra piyasaya arz edilen makarna, irmik, paketlenmiş buğday unu ve pirinç unu üretmektedir
Şirket fiili üretim olarak Türkiye’de ilk sıradadır. İstanbul Sanayi Odası’nın 500 büyük sanayi kuruluşu arasında 2003 yılında 234. sırada yer almıştır.
Şirketin 1996 yılında ikinci fabrikası, 1998 yılında üçüncü fabrikası faaliyete geçmiştir. Karaman’daki Biskot un fabrikasının devreye girmesiyle birlikte toplam kapasitesi 860 ton/gün seviyesine ulaşmış olup Temmuz 2007 tarihinde yapılan yenileme çalışması ile kapasite 1000 ton/gün’e ulaşmıştır. Birlik Pazarlamanın buğday işleme kapasitesi 300.000 ton/yıldır. Şirket, 37.031 m² arsa üzerinde 22.500 m² kapalı alanda 168 çalışanı ile faaliyetini sürdürmektedir.

KURULUŞUN GÖREV ve FAALİYET ALANLARI

Şirketin ürün grupları; ana ürün olarak, bisküvilik un ve pirinç unu ile soya, yulaf, çavdar, darı, akdarı,arpa gibi tahıl unlarıdır. Yan ürün olarak kepek, bon kalite ve kırık buğday üretilmektedir. Birlik Pazarlama, bisküvilik unun yanı sıra 2002 yılından beri “Bizim Mutfak Buğday Unu" ve "Bizim Mutfak Pirinç Unu” adıyla paket buğday unu ve paket pirinç unu üretmektedir. Ülker Birlik Pazarlama’nın Ankara’da üç adet un fabrikasıyla birlikte soya, yulaf ve diğer tahılları işleme fabrikası ve pirinç tesisi, Karaman’da bir şubesi ve bir un fabrikası, Hendek’te kiralık bir makarna, un ve irmik fabrikası bulunmaktadır. Birlik Pazarlama, tarımsal araştırma enstitüleriyle işbirliği içinde sözleşmeli ekim yaptırarak, ülkemizde yeterli düzeyde üretilmeyen bisküvilik buğday çeşitlerinin ıslahı, geliştirilmesi ve yaygınlaştırılması konularında çalışmalar yürütmektedir. Birlik Pazarlama, TSE-ISO-EN 9000, TSE TS 13001 ve ISO 22000 belgelerine sahiptir. 2007 yılında HACCP belgesi, ISO 22000 belgesiyle değiştirilmiştir. Hero Gıda, PNS Pendik Nişasta ve Birleşik Dış Ticaret, Birlik Pazarlama’nın iştirakleri arasında yer almaktadır. Şirket, Ankara’da 730 ton/gün, Karaman’da 200 ton/gün olmak üzere toplam 930 ton/gün fiili buğday işleme kapasitesine sahiptir. Birlik Pazarlama’nın pirinç işleme kapasitesi 19 ton/gün, soya işleme kapasitesi 7,5 ton/gün ve yulaf işleme kapasitesi ise 2 ton/gündür.
Birlik Pazarlama, 2009 yılında İstanbul Sanayi Odası (İSO) tarafından yayımlanan araştırmada, Türkiye’nin en büyük 500 sanayi kuruluşu arasında 242. sırada yer almıştır. Toplam 35.000 ton tahıl depolama kapasitesine sahip olan Birlik Pazarlama, 2010 yılında daha rekabetçi fiyatla en kaliteli üretimi yapabilmek için yatırımlarını sürdürecektir.

Bir cevap yazın