- Mühendislik Haberleri
Gıda Sanayicilerinin Gıda Mühendisliği Eğitiminden Beklentileri ( Ramazan GÖKÇE )
GIDA SANAYİCİLERİNİN GIDA MÜHENDİSLİĞİ EĞİTİMİNDEN BEKLENTİLERİ Ramazan GÖKÇE*, Haluk ERGEZER, Tolga AKCAN Pamukkale Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Denizli TÜRKİYE ……
- Foodelphi Haberleri
Foodelphi Sistem Değişiklikleri
03.03.2021 Uzun bir süredir kullandığımız site temamızı ( Tielabs – Sahifa ) zamanın trendlerine uyum sağlamayı kolaylaştırmak adına değiştirdik. Değişimin…
- Konu Dışı
Bilimsel Araştırma Yöntemleri
Bilimsel Araştırma Yöntemleri Araştırma amaçlarının düzenlenmesi ve literatür taraması Bir araştırma oluşturmada ilk adım araştırma amaçlarının belirlenmesidir. Ancak amaçların belirlenmesinde ve araştırma metodunun bu amaçlar doğrultusunda gerekli ve araştırma projemiz için uygun olduğuna karar vermeden önce, aynı konu ile ilgili tüm mevcut literatürün detaylarıyla gözden geçirilmesi gerekir. Yeni oluşturulacak araştırma için keşfedilmesi gerekli görülebilecek noktaların birçoğu önceki araştırmalar tarafından çözülmüş olabilir. Bir diğer deyişle, elde edebileceğimiz ve amaçlarımız için kullanabileceğimiz ilgili araştırma verileri veya araştırma konusu halihazırda mevcut olabilir. Tüm denetimler yapıldıktan sonra yeni bir araştırmaya doğru yola çıkılmalıdır. Araştırma amaçlarının iyi belirlenmiş bir seti prosesinin kritik bir bileşenidir ve araştırma dizaynındaki kararların birçoğunu kolaylaştırır. Araştırma amaçları en iyi şu şekilde cevaplandırılabilir. Araştırmanın cevaplandırması gereken araştırma sorularından oluşan küçük bir set tanımlanır. Bu genellikle önceden belirtildiği gibi araştırma sahibi veya bunu yürütecek olan araştırmacıyla yapılır.(Biemer P.P. ve Lyberg L.E., 2003) Sıklıkla araştırma sorularının kapsamlı setinin…