Seçmeli Dersler
-
Soya Tarımı
Soya tarımı DOĞANIN SUNDUĞU MUCİZE BİTKİ SOYA Soya fasülyesinin tarihine bakılırsa doğu mutfağında oldukça önemli bir yeri olduğu görülür. Yaklaşık 5 bin…
-
Soya
SOYA Tak: Rosales Fam: Fabaceae (Leguminosae) Cins: Glycine Tür: Glycine max L. n=20 İng: soybean Alm: sojabohne Anavatanı uzak doğu olup, M.Ö.…
-
Yer Fıstığı Sunumu
YERFISTIĞI Tak: Rosales Fam: Fabaceae (Leguminosae) Cins: Arachis Tür: Arachis hypogaea L. n=20 İng: Groundnut Alm: Erdnus Kökeni kesin olarak bilinmemektedir. Son…
-
Şeker Pancarı
ŞEKERPANCARI Tak: Centrospermales (Merkezi çiçekliler) Fam: Chenopodiaceae (Kazayağıgiller) Cins: Beta Tür: Beta vulgaris L. (n:9) İngilizce: sugar beet, beet-root Fransızca: betterave sucrière…
-
Turp Yetiştiriciliği
TURP YETİŞTİRİCİLİĞİ Sistematiği Takım: Rhodales Familya: Brassicaceae Tür : Raphanus sativus Turp Şekilleri Fındık turpları: yuvarlak, basık yuvarlak, uzun yuvarlak, uzu konik,…
-
Soğan Yetiştiriciliği
Soğan Yetiştiriciliği Amaryllidaceae Allium cepa L. Ana vatanı Soğan bir Batı Asya bitkisidir. Belucistan, Afganistan, Türkistan, İran ve Doğu Anadolu ana vatanı…
-
Sarımsak
SARIMSAK Allium sativum L. Ekonomik önemi, anavatanı ve yayılma alanları Yetiştirme Şekli Kültürel İşlemler Çeşitler Tarımsal Savaşım Hasat ve Depolama …
-
Pırasa Yetiştiriciliği
PIRASA YETİŞTİRİCİLİĞİ Amaryllidaceae Allium ampeloprasum L (syn A. porrum) Ekonomik önemi, Anavatanı ve Yayılma alanı Ülkemizde yılın her dönemi üretimi yapılabilen bir…
