Arap Kadayıfı Üretim Akış Şeması
-
Hazır Yemek
Arap Kadayıfı Üretim Akış Şeması
50 Kg Un ↓ 1 Kg Maya(EKMEK MAYASI, S. Cerevisiae) ↓ 49 Kg Su ↓ Karıştırma ↓ Mayalanma (1,5 saat)…
50 Kg Un ↓ 1 Kg Maya(EKMEK MAYASI, S. Cerevisiae) ↓ 49 Kg Su ↓ Karıştırma ↓ Mayalanma (1,5 saat)…