Site icon Foodelphi.com

Ayırma İşlemleri – Ekstraksiyon ( Prof. Dr. Mualla ÖNER )

www.foodelphi.com

www.foodelphi.com

EKTRAKSİYON

Grafiksel Çözüm

İki karışımın birbiri ile teması sonucu oluşan yeni karışımın bileşiminin saptanması Kimya Mühendisliği proseslerinde sık karşılaşılan bir durumdur. İki karışımın eklenmesiyle oluşan yeni karışımın bileşimi, orijinal karışım bileşimlerini birleştiren doğru üzerinde yer alır. Bu kural grafiksel toplam kuralı olarak bilinir. Sonuç karışımın doğru üzerindeki yerinin saptanması için ters kaldıraç kuralı kullanılır.

Exit mobile version