Kabak
- Meyve ve Sebzeler
Kabak Yetiştiriciliği ( MEGEP )
1. KABAK YETİŞTİRİCİLİĞİ 1.1. Tanımı ve Önemi 1.2. Ekolojik İstekleri 1.3. Önemli Çeşitleri 1.4. Üretimi 2. KÜLTÜREL İŞLEMLER 2.1. Sulama 2.2. İlaçlama…
- Gıda Mühendisliği Tasarımı
Kabak Reçeli
Bu projede, ülkemizde yemeklik kabak tüketimini arttırmak ve tüketicilere farklı bir lezzet sunmak amacıyla “kabak reçeli” geliştirmeyi amaçladık. Bu amaçla, yemeklik yeşil…
- Meyve ve Sebzeler
Sebzeler ( Dr. Hasan AKGÜL )
Sebze bitkileri morfolojik olarak 6 gruba ayrılır: 1- Köklerinden faydalanılan bitkiler 2- Gövdelerinden faydalanılan bitkiler 3- Yapraklarından faydalanılan bitkiler 4- Çiçeklerinden faydalanılan…
