İstenen Bölümlerin Ayrılması
- Gıda Kalite Kontrol
Mekanik Ayırma Ekipmanları
Mekanik Ayırma Ekipmanları V. GIDAYLA İLİŞKİLİ KISIMLARIN AYRILMASI 1.Genel Görünüşler Ayırma işlemleri katı ve sıvı işlemler olarak da sınıflandırılabilir( Tablo 5-1).Katı gıda…
