Hammadde Seçimi ve Hazırlanması

Sucuk Üretim Teknolojisi

SUCUK ÜRETİM TEKNOLOJİSİ Çekilmiş çiğ et ve yağın tuz, baharat ve katkı maddeleriyle karıştırılıp bağırsaklara doldurulmasından sonra belirli sıcaklık ve…