Enzim-Substrat

Enzimler ( Prof. Dr. Nihat MERT )

ENZİMLER BİYOKİMYA A.B.D BAŞKANI PROF. DR. NİHAT MERT GİRİŞ VE TANIM İlk enzim çalışmaları sindirime ilişkin enzimlerin araştırılmaya başlandığı 1760-1825…