emülgatörlerinin fonksiyonları

  • Gıda Katkılarıwww.foodelphi.com

    Emülgatörler

    EMÜLGATÖRLER Gıda endüstrisindeki gelişmeler paralelinde, gerek üretim kapasitesini artırmak ve gerekse dokuyu, reolojik özellikleri veya ürünün raf ömrünü modifiye etmek amacıyla emülgatör…

Başa dön tuşu