C14H18N2O5

Aspartam ( Mustafa Safa ÖZEN )

Aspartam Nedir? Aspartam, düşük kalorili bir tatlandırıcıdır. Çay şekerinden (sakkaroz) 180-200 kat daha tatlıdır. İki amino asit (aspartik asit ve fenilalanin) +…