1.AMAÇ VE KAPSAM

Bu yöntem; yemeklik tuzda suda çözünmeyen madde tayininde uygulanır.

2. PRENSİP

Belli miktarda yemeklik tuz numunesi, suda çözüldükten sonra, uygun gözenekli bir cam krozeden süzülür. Krozede kalan katılar sıcak su ile yıkanır, kurutulur ve tartılır. Suda çözünmeyen maddelerin yemeklik tuzdaki yüzde oranı buradan hesaplanır.
…