Türkiye’ye Özgü Besin ve Beslenme Rehberi ( Hacettepe Üniversitesi )

TÜRKİYE’YE ÖZGÜ BESİN VE BESLENME REHBERİ

Sağlıklı Beslenme
Yetersiz ve Dengesiz Beslenmenin Sakıncaları
Besin ve Besin Ögeleri
Besin Ögeleri ve Vücut Çalışmasındaki İşlevleri
Besin Grupları
Süt ve Süt Ürünleri Grubu
Et-Yumurta- Kurubaklagil Grubu
Sebze ve Meyve Grubu
Ekmek ve Tahıl Grubu
Besin Çeşitliliği
Öğünler ve Öğün Örüntülerinin Önemi
Kahvaltının Önemi
Vücut Ağırlığının Denetimi
Fiziksel Aktivite ve Sağlık
Şeker Tüketimi ve Sağlık
Tuz Tüketimi ve Sağlık
Diyet Yağı ve Yağ Asitleri
Anne Sütünün Önemi
Alkol Tüketimi ve Sağlık
Sıvı Tüketimi
Besin Güvenliği
Besin Etiketleme ve Sağlık Beyanları
Besin Destekleri (Takviye Edici Gıdalar)
Ekler
Kaynaklar


Kaynak: http://www.bdb.hacettepe.edu.tr/TOBR_kitap.pdf

Bir cevap yazın