Yenilebilir Nişastada Nem Tayini

Gıda Kalite Kontrol

Yenilebilir Nişastada Nem Tayini

AMAÇ ve KAPSAM Yenilebilir nişastada (buğday, patates, mısır, pirinç, darı ve tapiyoka nişastası) dan birinin belirtilmiş deney şartlarında meydana gelen kütle kaybının …