Etiket Arşivleri: VİŞNE REÇELİ

Reçel Çeşitleri Üretimi ( MEGEP )

1. VİŞNE REÇELİ

1.1. Reçel Yapımında Kullanılan Vişneler ve Özellikleri

1.1.1. Vişne Çeşitleri

1.1.2. Besin Değeri

1.1.3. İşletme Ölçütleri

1.2. Vişne Reçeli Yapmada Dikkat Edilecek Hususlar

1.3. Vişne Reçelinin Akım şeması

1.4. Vişne Reçeli Üretimi

2. AYVA REÇELİ

2.1. Reçel Yapımında Kullanılan Ayvalar ve Özellikleri

2.1.1. Ayva Çeşitleri

2.1.2. Besin Değeri

2.1.3. İşletme Ölçütleri

2.2. Ayva Reçeli Yapmada Dikkat Edilecek Hususlar

2.3. Ayva Reçeli Üretimi


Kaynak: http://www.megep.meb.gov.tr/mte_program_modul/moduller_pdf/Re%C3%A7el%20%C3%87e%C5%9Fitleri%20%C3%9Cretimi.pdf

Reçel Yapımı ( Sevim YILMAZ )

REÇEL YAPIMI

REÇELİN KIVAMININ BELİRLENMESİ

REÇEL MUHAFAZASI

REÇELLERDE GÖRÜLEN BOZUKLUKLAR

İNCİR REÇELİ

ÇİLEK REÇELİ

BÖĞÜRTLEN REÇELİ

GÜL REÇELİ

AYVA REÇELİ

PORTAKAL REÇELİ

ŞEFTALİ REÇELİ

VİŞNE REÇELİ

DOMATES REÇELİ

KARPUZ KABUĞU REÇELİ

KIZILCIK REÇELİ

MÜRDÜM ERİĞİ REÇELİ

GREYFURT REÇELİ

PATLICAN REÇELİ

ARMUT REÇELİ

CEVİZ REÇELİ

Kaynak