Turşu Üretiminde Kullanılan Sebze ve Meyveler
- Meyve ve Sebzeler
Turşu Ön İşlemleri ( MEGEP )
1. TURŞU 1.1. Hammadde ve Yardımcı Maddelerin Hazırlanması 1.1.1. Turşu Üretiminde Kullanılan Sebze ve Meyveler 1.1.2. Turşu Üretiminde Kullanılan Yardımcı Maddeler 1.2.…
