Soya ve Çiçek Yağı
-
Yağ Teknolojisi
Yağlar ve Yağ Analizleri ( MEGEP )
1. YAĞLAR 1.1. Yağların Sınıflandırılması 1.1.1. KatıYağlar 1.1.2. SıvıYağlar 1.1.3. Kuruyan Yağlar 2. YAĞLARIN FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ 3. YAĞLAR…
1. YAĞLAR 1.1. Yağların Sınıflandırılması 1.1.1. KatıYağlar 1.1.2. SıvıYağlar 1.1.3. Kuruyan Yağlar 2. YAĞLARIN FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ 3. YAĞLAR…