Scoville Acılık Ölçeği

  • Meyve ve Sebzelersoru question dhd46

    Scoville Acılık Skalası

    Scoville, biberlerin acılık birimidir. Scoville ölçüm sistemi, 1912 yılında Wilbur Scoville isimli farmakolog tarafından geliştirilmiştir. Test, bir miktar biber ekstresinin…

Başa dön tuşu