PROSES
-
Gıda Süreç Kontrolü
Proses Tasarımı Ders Notları ( Doç. Dr. Süleyman KARACAN )
PROSES KONTROLE GİRİŞ KONTROL : Canlılarda veya fiziksel sistemlerde davranışların belirli bir amaca yönlendirilmesi. DOĞAL KONTROL : İnsan kanındaki şeker…
-
HACCP
Üretimin Kontrolü ( Doç.Dr.Özge ÖZGEN ARUN )
Proses (Süreç) ve Prosedür Proses NE sorusunun cevabıdır Prosedür NASIL sorusunun cevabıdır Proses Pasaport Alma Prosesi (=Süreci) Prosedür İkametgah Alınır…
-
Yumurta
Yumurta Sarısının Sürekli Sistemde Pastörizasyonu
YUMURTA SARISININ SÜREKLİ SİSTEMDE PASTÖRİZASYONU: PROSES SİMULASYONU
