Nugat

  • Şeker ve Şekerli Ürünler

    Nugat

    Nugat; şeker veya bal ile ceviz, badem, fıstık, fındık ve bazen de dövülmüş meyve şekerleri  ile yapılan şekerlemelere verilen genel…

  • Şeker ve Şekerli Ürünlerwww.foodelphi.com

    Şekerlemeler ( MEGEP )

     1. KROKANT ÇEŞİTLERİ HAZIRLAMA 1.1.Şeker Tanımları 1.2. Şekerlemelerin Tanımı 1.3. Türk Gıda Kodeksinde Göre Şekerleme grupları 1.4. Şekerlemenin Tarihçesi 1.5.…

Başa dön tuşu