MSG

  • Gıda Katkılarıwww.foodelphi.com

    Food Additives Summary

    Introduction The use of food additives is an emotional topic which continues to provoke consumer concern. Despite modern-day associations food…

  • Gıda Katkılarıwww.foodelphi.com

    Gıda Katkı Maddeleri

    GIDA KATKI MADDELERİ 1-)Giriş: Birçok gıda maddesinde, Üretimin belli zamanlarda olması zorunluluğu, Tüketicinin istekleri ve her an tüketim arzusu, Çabuk…

  • Gıda Katkılarısoru question dhd46

    Monosodyum Glutamat

    Dünyada en çok bilinen ve kullanılan lezzet artırıcısı olan monosodyum glutomat (MSG), L-glutamik asitin bir sodyum tuzudur. Et, tavuk, peynir…

Başa dön tuşu