KÜFLER

  • Gıda Haberleriwww.foodelphi.com

    Maya ve Küf Sayımı

    MAYA VE KÜF SAYIMI GENEL ÖZELLİKLER Gıda mikrobiyolojisinde maya ve küf genel olarak beraberce ele alınır. Bunun başlıca iki nedeni…

  • Genel Mikrobiyolojiwww.foodelphi.com

    Endüstriyel Mikrobiyoloji

    Endüstriyel Mikrobiyoloji Küfler  Küfler; hifli mantarlardır.  Mayalara benzerdirler, ancak hücre duvarlarındaki kitin ile mayalardan ayrılırlar, çok çekirdekli bir…

  • Genel Mikrobiyolojiwww.foodelphi.com

    Mantarlar

    MANTARLAR Mikoloji? Doğada kaç çeşit mantar bulunur? 50.000 Hepsi hastalık yapar mı? 300 kadarı Hatta sadece bir düzine kadarı mantar…

  • Genel Mikrobiyolojiwww.foodelphi.com

    Genel Mikrobiyoloji ( MEGEP )

    1. BAKTERİLER 1.1. Mikrobiyolojiye Giriş 1.1.1. Mikroorganizmalar 1.1.2. Mikroorganizmaları Sınıflandırma Sistematiği 1.1.3. Mikroorganizmaları İsimlendirme Sistematiği 1.2. Bakterilerin Hücre Yapıları 1.3.…

  • Gıda Mikrobiyolojisiwww.foodelphi.com

    Küf Kolleksiyonu

    Aspergillus niger subsp. (= Aspergillus phoenicis ) Aspergillus phoenicis ( =Aspergillus niger) …

Başa dön tuşu