ENZİMLERİN TIPTA KULLANIMI

  • Enzimlerwww.foodelphi.com

    Enzimler ( Prof.Dr. Emel ULAKOĞLU ZENGİN )

    •ENZİMLER Prof.Dr.Emel ULAKOĞLU ZENGİN İ.Ü.Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Biyokimya Anabilim Dalı     I.TANIM    Enzimler, metabolizma reaksiyonlarını hızlandıran,biyolojik katalizörlerdir. §Protein yapısında maddelerdir.…

Başa dön tuşu