Ekmek neden çabuk bayatlar?

Ekmek Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Ekmek hacmi neden yetersiz olur? Olgunlaşmamış un kullanılması. Ekmek tipine uygun un kullanılmaması. Yetersiz su kullanılması. Mayanın yetersiz olması,mayanın soğuk…