Duyusal Analizler Dersi
-
Gıda Kalite Kontrol
Duyusal Analiz Ders Notları ( Dr. Didem ŞAHİNGİL )
Duyusal Analizler Dersi – İçerik Duyusal değerlendirme nedir, tanımı tarihçesi, önemi kullanım amaçları Duyusal değerlendirme laboratuvarı nasıl kurulur, yerleşim düzeni…
