Denetim Sistemi
-
HACCP
Gıda Güvenliği ve Denetim Sistemi ( Prof. Dr. Ö. Utku ÇOPUR )
ÖZET Günümüzdeki teknolojik gelişmeler, toplumları kıyasıya bir rekabete ve her geçen gün yeni değişimlerin yaşandığı ekonomik bir yarışa itmektedir. Dünya…
