cips
-
Tahıl Bilimi ve Teknolojisi
Tahıl Cipsleri ( Ali GÖNCÜ )
TAHIL CİPSLERİ Yüksek Lisans Semineri Kapsam Cips üretiminde kullanılan hammaddeler ve katkı maddeleri Kızartma ve yağ emilimi, ekstrüzyon, fırınlama Cipslerde…
TAHIL CİPSLERİ Yüksek Lisans Semineri Kapsam Cips üretiminde kullanılan hammaddeler ve katkı maddeleri Kızartma ve yağ emilimi, ekstrüzyon, fırınlama Cipslerde…