çapraz bulaşma
-
Gıda Haberleri
İndikatör Mikroorganizmalar – Çapraz Bulaşma
İNDİKATÖR MİKROORGANİZMALAR Gıdalar bozulmaya veya insanlarda enfeksiyon veya intoksikasyona neden olan patojen mikroorganizmalarla kontamine olur ve bu mikroorganizmaların üremesine…
