Bisküvi numunesinin yağ miktarı

  • Yağ Teknolojisiwww.foodelphi.com

    Bisküvide Yağ Tayini

    AMAÇ ve KAPSAM Bu metotla amaç; Bisküvi numunesinin yağ miktarını tayin etmektir. PRENSİP Analiz edilecek belli miktardaki bisküvinin soxhelet cihazında,…

Başa dön tuşu