BİRA

  • İçeceklerwww.foodelphi.com

    Bira

    BİRA Biranın Tanımı ve Özellikleri Bira kelimesinin etimolojik kökeninin İbranice olduğu söylenmektedir. İbraniler, biranın esas maddesi olan arpa tohumunun İbranicede…

  • İçeceklerwww.foodelphi.com

    Bira Asitlik Tayini

     AMAÇ ve KAPSAM Gazı giderilmiş birada titre edilebilir asitliği belirlemek.  PRENSİP Karbondioksiti uzaklaştırılmış  biranın  fenol ftalein indikatörü yanında  0,1 N…

  • İçeceklerwww.foodelphi.com

    Biranın Üretim Aşamaları

    BİRANIN ÜRETİM AŞAMALARI Biranın Hammaddeleri Biranın Hammaddeleri Biranın Hammaddeleri Su Maya Şerbetçiotu Malt Su Biranın Hammaddeleri Su Bira üretim sürecinde…

  • Yaz Stajıwww.foodelphi.com

    Efes Pilsen Staj Raporu

    ANADOLU EFES BIRACILIK VE MALT SANAYII A.Ş. Türkiye’de bira denilince  ilk aklan gelen marka olan Efes Pilsen 1969 yılında Anadolu…

  • İçeceklerwww.foodelphi.com

    Bira Nasıl Yapılır

    Önce malt öğütülüp, su karıştırılarak belirli sıcaklıkta bekletilir. Bu süreçte malt içerisinde bulunan extract maddeler çözülerek, şıra denilen ara ürün…

  • İçeceklerwww.foodelphi.com

    Biranın Tanımı ve Kapsamı

    1.  BİRA TANIMI VE KAPSAMI 1.1.  BİRANIN TANIMI Bira, arpanın malta dönüştürülmesi ve maltın da su ile belirli şartlar altında…

  • İçeceklerwww.foodelphi.com

    Gazı Giderilmiş Birada Titre Edilebilir Asitliği Belirleme

    1.       AMAÇ ve KAPSAM  Gazı giderilmiş birada titre edilebilir asitliği belirlemek. 2.       PRENSİP Karbondioksiti uzaklaştırılmış  biranın  fenol ftalein indikatörü yanında …

  • Fermentasyon Teknolojisiwww.foodelphi.com

    Fermentation Lab Reports‎ > ‎Beer‎ > Beer v4

    Beer is a most popular fermented alcoholic beverage which is made from barley. Its fermentatıon occur in two type as top…

Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı / Ad Blocker Detected

Reklam engelleyici uygulamanızı kapattıktan sonra tekrar bekleriz / We wait again after you close your ad blocker app.