Ayçiçek Yağı Sanayii
-
Yağ Teknolojisi
Ayçiçek Yağı Sanayii İşletmelerinde Üretim Süreci ve Yan Ürün Maliyetlerinin Hesaplanması ( Dr. Kıymet Tunca ÇALIYURT )
Özet Küspe ve sabun ayçiçek yağı sanayiinin yan ürünleridir. Sabun çok az miktarda elde edildiğinden muhasebe açısından ihmal edilmektedir. Küspe ise…