Akım Şemaları
-
Gıda Süreç Kontrolü
Akım Şemaları ( Dr.Hasip YENİOVA )
1. Giriş 2. Akım Şemalarının Gösterilişi 2.1 Blok diagramlar 2.2 Resim şeklinde gösterilen akım şemaları 2.3 Akış hızlarının gösterilişi 2.4…
-
Gıda Mühendisliği Tasarımı
Akım Şemaları
GİRİŞ Akim şemaları proses tasarımında anahtar döküman olarak adlandırılacak kadar önemli bir konudur. Tasarımda yer alan ekipmanlar, akım hatları, akımların hızları, bileşimleri…