Hububat ve Ürünlerini Paketleme ( MEGEP )

  • 1. AMBALAJ ÇEŞİTLERİ VE ÖZELLİKLERİ

  • 1.1. Ambalajlamanın Tanımı Ve Önemi

  • 1.2.Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğinde Göre Ambalajlama Kuralları

  • 1.3.Ambalaj seçimi

  • 1.3.1.Ambalajlamadan Gıdaya Geçen İstenmeyen Maddeleri Etkileyen Faktörler

  • 1.3.2. Ambalajlamanın Avantajları

  • 1.3.3.Gıda Ambalajlarının İşlevleri

  • 1.3.4. İyi bir Ambalaj Materyalinde Bulunması Gereken Özellikleri

  • 1.4. Ambalaj Materyalleri

  • 1.4.1.Cam Esaslı Ambalaj Materyalleri

  • 1.4.2. Kâğıt Esaslı Ambalaj Materyalleri

  • 1.4.3.Metal Esaslı Ambalaj Materyalleri

  • 1.4.4.Plastik Esaslı Ambalaj Materyaller

  • 2. PAKETLEME

  • 2.1. Paketleme Metotları

  • 2.1.1. Aktif Paketleme

  • 2.1.2. Antimikrobiyal Paketleme

  • 2.2. Ambalajlama Makineleri

  • 2.2.1. Dikey Paketleme Makineleri

  • 2.2.2. Yatay Paketleme Makineleri

  • 2.2.3. Volümetrik Dolum Makinesi ( Klepeli )

  • 2.2.4. Ambalaj Verimliliği ve Ambalaj Paketleme Hattını Etkileyen Başlıca Faktörler

  • 2.2.5. Paketleme Makinelerinin Çalışma Prensibi

  • 2.3.Hububat Ambalajlama

  • 2.3.1.Granül Hububat Paketleme

  • 2.3.2.Patlamış Mısır Paketleme

  • 2.3.3. Un ve Unlu Mamullerin Ambalajlanması

  • 3. ETİKETLEME

  • 3.1. Etiketlemenin Tanımı ve Önemi

  • 3.2. Etiket Çeşitleri

  • 3.3. Etiket Bilgileri

  • 3.4. Etiketleme İle İlgili Kurallar

  • 3.5. Etiket Bilgilerinin Tanımları

  • 3.6. Etiketleme Makineleri

  • 3.7. Ambalajlama Kontrolleri ve İlgili Kayıtlar

Kaynak: http://www.megep.meb.gov.tr/?page=moduller

Facebook Yorumları

Bir Cevap Yazın