Gıdaların Saklanma Süreleri
| GIDA TÜRÜ | BUZDOLABI | DERİN DONDURUCU |
| SÜT ÜRÜNLERİ: | ||
| Tereyağı veya margarin Peynir Yumurta (pişmiş) Yumurta (çiğ) Süt Yoğurt | 1-2 hafta 5 gün 1 hafta 1 hafta 1 hafta 7-10 gün | 6-8 ay 12 ay |
| BALIKLAR: | ||
| Yağsız Balıklar Yağlı Balıklar | 1 gün 1 gün | 6 ay 3 ay |
| ETLER: | ||
| Kuzu etleri Dana eti (çiğ) Tavuk veya hindi eti Pişirilmiş etler Sosis | 2-4 gün 2-4 gün 1-2 gün 2-4 gün 2-4 gün | 6-9 ay 6-12 ay 6-7 ay 2-3 ay 2 ay |
| KEKLER VE TARTLAR: | ||
| Tartlar (çiğ meyveli) Tartlar (pişmiş meyveli) Kremalı kekler Kremasız kekler | 1 gün 3 gün 2-4 ay 2-4 ay | 6-8 ay 2-4 ay |
| MEYVELER: | ||
| Elma ve narenciye kiraz, çilek ve dut Karpuz, şeftali, armut ve erik | 1-2 hafta 2-3 gün 3-5 gün | 8-12 ay 8-12 ay |
| SEBZELER: | ||
| Pişirilmiş sebzeler Enginar, lahana, brokoli, fasulye, patlıcan, bezelye, biber, ıspanak Kabak, havuç Mısır Domates, yeşil salata ve kereviz | 2-3 gün 3-5 gün | 8-12 ay 8-12 ay 8-12 ay |