Gıdalarda Yağ Analizleri ( MEGEP )

  • 1. GERBER YÖNTEMİYLE YAĞ TAYİNİ

  • 1.1. Genel Bilgi

  • 1.2. İlkesi

  • 1.3. Kullanılan Araç ve Gereçler

  • 1.4. Kullanılan Kimyasallar

  • 1.5. Numunenin Hazırlanması

  • 1.6. İşlem Basamakları

  • 2. EKSTRAKSİYON YÖNTEMİYLE YAĞ TAYİNİ

  • 2.1. Genel Bilgi

  • 2.2.İlkesi

  • 2.3. Kullanılan Araç Gereçler

  • 2.4. Deney Numunesinin Hazırlanması

  • 2.5. İşlem Basamakları

  • 2.6. Hesaplanması

Facebook Yorumları

Bir Cevap Yazın