Gıdadaki Suyun Özellikleri ( MEGEP )

  • 1. SU

  • 1.2. Su Kaynakları

  • 1.2.1. Meteor Suları

  • 1.2.2. Yeryüzü Suları

  • 1.2.3. Yer Altı Suları

  • 1.3. Suyun Vücuttaki Görevi ve Günlük Su İhtiyacı

  • 1.3.1. Suyun Vücuttaki Görevi

  • 1.3.2. Su İhtiyacı

  • 1.4. Suyun Özellikleri

  • 1.4.1. Fiziksel Özellikleri

  • 1.4.2. Kimyasal Özellikleri

  • 1.4.3. Mikrobiyolojik Özellikleri

  • 1.5. İçilebilir Nitelikteki Suyun Özellikleri

  • 2. GIDALARDA BULUNAN SU

  • 2.1. Su Aktivitesi

  • 2.1.1. Serbest Su

  • 2.1.2. Bağlı Su

  • 2.2. Gıdalarda Bulunan Suyun Önemi

Kaynak: http://www.megep.meb.gov.tr/?page=moduller

Facebook Yorumları

Bir Cevap Yazın