Fındıkta Aflatoksin ( Prof. Dr. Osman Ecevit )

AFLATOKSİN NEDİR?
Aflatoksin:
Aspergillus flavus ve Aspergillus parasiticus bilimsel adlı, mikroskobik, fındıkta parazit olarak yaşayan, çürüklük meydana getiren mantarların çıkardığı toksin veya zehirli maddelerdir.

..

Bir cevap yazın