Eti Staj Raporu Örneği

1.GİRİŞ

2.ETİ’NİN TARİHÇESİ

3.TPM NEDİR?

  1. PROSES ŞEMASI

  • HAMMADDE GİRDİLERİ

  • HAMUR ÜRETİM

  • HAMUR ŞEKİLLENDİRME

  • PİŞİRME

  • ÇEŞNİ EKLEME

  • SOĞUTMA

  • PAKETLEME

  • KUTULAMA

  • AMBARA TESLİM

  1. KALİTE GÜVENCE LAB. INDA YAPILAN ANALİZLER

    • UN ANALİZLERİ

  1. Unda Gluten Tayini

  2. Unda Sedimentasyon Testi

  3. Unda Farinograf Tayini

  4. Unda Extensograf Tayini

  • YAĞ ANALİZLERİ

a)Yağda Asitlik Analizi

b)Yağda Peroksit  Analizi

  1. c) Yağ Extraksiyonu

  1. Soxhlet Yöntemi

  • KEKTE SU AKTİVİTESİ

  • KURU ÜZÜM ANALİZLERİ

  • KÜL TAYİNİ

  • LİKİT YUMURTA ANALİZİ

  • PH TAYİNİ

  • RUTUBET TAYİNİ

  • SÜT ANALİZİ

  • YUMURTA ANALİZİ

  • TAHIL ANALİZLERİ

  • OPP KONTROLLERİ

6.ENERJİ DENKLİĞİ

7.EK BİLGİLER

  • KALİTE KONTROL SİSTEMİ

8.STAJ ÇALIŞMASININ SONUÇLARI

İlgili Makaleler

3 Yorum

    1. Son günlerde bazı dosyalarda bu sorun yaşanıyor. Google drive kaynaklı bir sorun. Dosya pdf ye dönüştürülerek tekrar yüklendi. Bildirimde bulunduğunuz için teşekkür ederiz.

    2. Acamai,

      Mail adresinizde bir problem var. Yazım hatası kaynaklı ise doğru halini özel mesajla gönderirseniz güncelleme yapabiliriz.

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı / Ad Blocker Detected

Reklam engelleyici uygulamanızı kapattıktan sonra tekrar bekleriz / We wait again after you close your ad blocker app.