GENEL BİLGİLER Erişkin bir kişide kemiklerin %25‟i, Yağ dokusunun %45‟i, Derinin %68‟i, Kanın %90‟ı ve tüm vücut ağırlığının %63‟ü sudan oluşmaktadır. Su canlı vücudunda çok önemli işlevleri bulunmakta olup bunlar …
Devamı »
Sert Su ve Arıtma Yöntemleri Su Sertliği Su, çökelti verebilecek önemli miktarda iyonlar içeriyorsa, suyun sert su olarak tanımlanır. Sert su kalsiyum, magnezyum ve ağır metal iyonları içerir. Sabun ile …
Devamı »
1.1.Sularda Sertlik Tayini Suyun sağlandığı kaynaklar, yağış suyu, (kar, yağmur vb.) yüzey suyu ( göl, ırmak vb.) deniz suyu ve yer altı suyu (kaynak, kuyu vb) olmak üzere dört grupta …
Devamı »
The bacteriological examination of water is performed routinely by water utilities and many governmental agencies to ensure a safe supply of water for drinking, bathing, swimming and other domestic and …
Devamı »
Biological Oxygen Demand BOD The biological oxygen demand is defined as the ‘measure of dissolved oxygen required to decompose the organic matter in water biologically’ Normally, it is …
Devamı »
BOİ (BİYOKİMYASAL OKSİJEN İHTİYACI) TAYİNİ 1 GENEL BİLGİLER İçerisinde bakteri bulunan kanalizasyon veya endüstri atıksularına oksijen verildiği takdirde, bakteriler aracılığı ile, kararsız (çürüyebilen) maddeler aerobik parçalanmaya uğrar. Bu ayrışma sırasında …
Devamı »
SU METABOLİZMASI Dr. Emre SARANDÖL Dersin amacı İnsan metabolizmasında suyun işlevini, dağılımını ve düzenlenmesinde rol alan temel mekanizmaları öğretmek Dersin hedefi Suyun işlevlerini Vücutta suyun dağılımını Osmotik – onkotik – …
Devamı »
Sağlığımız açısından suyun önemi (ne kadar içilmeli ?) 21 MART DÜNYA SU GÜNÜ Prof.Dr.Mehmet Tuğrul SEZER PANEL: SU ve SAĞLIĞIMIZ • Sağlığımız açısından suyun önemi • Ne kadar su içilmeli? …
Devamı »
Foodelphi.com Science of Food Engineering