Dondurulmuş Gıdalar

Dondurulmuş Gıdaların Avantajları

www.foodelphi.com

Gıdaların dondurulması zamanın durdurulmasıdır. Gıdaların dondurularak muhafazası çok eskilere dayanmakla beraber yaygın olarak kullanılması modern teknolojinin gelişmesine paralel olarak 20. yüzyılda gerçekleşmiştir. Dondurulmuş gıdanın endüstriyel üretimi ilk defa Amerika’da daha …

Daha Fazlası »

Freezing Food

Foodelphi.com donmuş patates

Freezing Food History The frozen food industry was born in the 1920’s Clarence Birdseye produced the first frozen fish The industry continued to grow and develop with the growth of …

Daha Fazlası »