Gıda İşleme Makineleri

Yoğuşturucular

www.foodelphi.com

Yoğuşturucular Kaynaklar FRİTERM termik cihazlar sanayi ve ticaret A.Ş katalogu www.uludagklima.com internet sayfası www.istanbul.edu.tr internet sayfası Bahsedilecek Konular 1-Konderser (Yoğuşturucu) Nedir? 2-Çalışma Şekli… 3-Kondenser tipleri      a)Su Soğutmalı Kondanser      …

Devamı »

Evaporatörler ( Prof.Dr.Adnan PARLAK )

www.foodelphi.com

EVAPORATÖRLER (Tatlı Su Üreticisi) Prof.Dr.Adnan Parlak Atık Isıyı Geri Kazanma Çok verimli motorlarda  bile  efektif verim %50 civarındadır. Geri kalan Enerji: 1.Yağlama yağı, 2.Piston soğutma suyu, 3.Ceket Soğ. Suyu 4.Egzoz …

Devamı »

Karıştırıcı Kullanma ( MEGEP )

www.foodelphi.com

1.1. Karıştırma Yöntemleri 1.1.1. Sıvı-Sıvı 1.1.2. Sıvı-Katı 1.1.2. Sıvı-Gaz 1.1.3. Katı-Katı 1.2. Karıştırıcılar 1.2.1. Türbin Tip Karıştırıcı 1.2.2. Pervaneli Karıştırıcı 1.2.3. Uçkur Tip Karıştırıcı 1.2.4. Yoğurma Makinesi 1.2.5. Kuru Karıştırıcı …

Devamı »

Ambalaj ve Ambalajlama Makinaları

www.foodelphi.com

Ambalaj ve Ambalajlama Makinaları Gıda endüstrisinde kullanılan her türlü ambalaj, ambalajlanan gıdaların raf ömrü bitimine kadar ürünlerin sağlıklı bir şekilde tüketiciye ulaşmasını sağlayan bir araç olarak kabul edilmektedir. Gıda ambalaj …

Devamı »

Bantlı Götürücüler

www.foodelphi.com

Bantlı götürücüler İlke olarak bantlı götürücü, bir ucundaki kasnaktan tahrik edilir. Tahrik kaynağı genellikle bir elektrik motorudur. Tahrik edilen kasnağın devir sayısı, istenildiği gibi değiştirilebilir. Yük taşıyan avara merdaneler en …

Devamı »

Doğal Sedimentasyon ve Santrifüj Seperasyon

Foodelphi.com sedimantasyon lam

Doğal sedimentasyon ve santrifüj seperasyon Doğal sedimentasyonun esası, ana faz akışkan içerisinde dağılmış bulunan sedimentlerin yerçekimi kuvveti etkisi altında ve farklı süreler sonunda ana fazdan ayrılmasıdır. Santrifüj seperasyonun esası ise, …

Devamı »

Ekstrüzyon

www.foodelphi.com

Ekstrüzyon: Bir metal bloğunun (takoz) bir alıcı (kovan) içinde büyük bir kuvvetle sıkıştırılıp bir kalıptan geçirilerek kesit alanının küçültülmesi işlemidir. Yöntem daha çok hafif metal endüstrisinde çubuk, boru ve şerit …

Devamı »