Beslenme

Meyve ve Sebzeler ( Prof.Dr. Sibel KARAKAYA )

www.foodelphi.com

Meyve ve sebzeler C vitamini, karotenoidler, demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve diyet lifi açısından zengin gıdalardır. KORUMA İŞLEMLERİ Isısal işlemler Haşlama Pişirme Konserveleme Kurutma Dondurma Dondurarak kurutma Depolama Soğukta depolama …

Daha Fazlası »