Beslenme

Beslenme İlkeleri ( MEGEP )

www.foodelphi.com

1. BESLENME BİLİMİ 1.1. Beslenme Bilimi ve İlişkili Olduğu Bilimler 1.2. Beslenme Biliminin Kapsamı 1.3. Beslenme Biliminin Gelişimi 1.4. Beslenme Bilimi ile İlgili Tanımlar 1.4.1. Sağlık 1.4.2. Besin 1.4.3. Besin …

Daha Fazlası »

Saklama

www.foodelphi.com

Satın alınan yiyeceğin kalitesine bağlı olmaksızın , eğer yiyecekler uygun şartlarda saklanmazsa;. ↓ Yiyecek bozulur ↓ Kalitesi kaybolur, pişen yemek düşük kaliteli olur. ↓ Sağlığa zararlı olur. ↓ Bozulan yiyecek atılacağından ekonomik kayıplara sebep olur. …

Daha Fazlası »

15 Potasyum Zengini Gıda

www.foodelphi.com

Sağlıklı beslenmede son derece önemi olan minerallerden biridir potasyum. Vücudumuzdaki su dengesinin korunmasından tutunda, sinir sistemi iletilerinin sağlanmasına kadar birçok görevi yerine getirir. Peki hangi gıdalarda potasyum miktarı fazladır ? …

Daha Fazlası »

Anemi ve Anemide Beslenme

www.foodelphi.com

ANEMİ VE ANEMİDE BESLENME Anemi Anemi (Kansızlık) hemoglobin miktarının yaş ve cinsiyete göre dünya sağlık örgütü tarafından kabul edilen kriterlerin altında kalmasıdır. En Sık Rastlanan Anemi Türleri Demir eksikliği anemisi …

Daha Fazlası »

Gruplarda Beslenme

www.foodelphi.com

1-3 YAŞ ÇOCUKLARIN BESLENMESİ Bu dönem çocuğun iyi bir yemek yeme alışkanlığı kazanması gereken dönemdir. Anne sütü bir yaşından itibaren azaltılarak kesilebilir. Ancak memeden kesme işlemi ani ve ürkütücü olmamalıdır. …

Daha Fazlası »

200 Kalori Nasıl Görünür ?

Foodelphi.com soru kafa deli sorular

Çeşitli gıdaların 200 Kaloriye eşit gramaj değerlerinin fotoğrafları… Celery 1425 grams = 200 Calories Mini Peppers 740 grams = 200 Calories Broccoli 588 grams = 200 Calories Baby Carrots 570 …

Daha Fazlası »