Yumurta

Embriyonun anne karnındaki gelişiminde 5. haftadan itibaren oluşan omurilikte süratli bir üretimle saniyede 5000 tane nöron (beyin hücresi) üretilmeye başlanır. …

Yumurta Tüketimi %60 – 65 Lezzeti ve Besinsel Değerleri %40 – 35 Fonksiyonel Özellikleri Fonksiyonel Özellikler Emulgasyon Yapıştırıcı – Tutucu Kabartıcı – Hacim Verici Renk Verici Tüketimin Artması Fonksiyonel Amaçlı …

Activity: Dying hard-boiled eggs using chemical indicators Time: 20-30 minutes Materials: Hard-boiled eggs Assortment of acid-base indicators (universal indicator, phenolphthalein, etc.) Water Vinegar Baking Soda Acids and bases with varying …