Yaz Stajı

Megsaş Staj Raporu

www.foodelphi.com

İçindekiler Şekiller listesi 1. KURULUŞ HAKKINDA BİLGİLER 1.1. Kuruluşta Çalışan Mühendis Sayısı 1.2. Kuruluşun Kısa Tarihçesi 1.3 Kuruluşun Organizasyon Şeması 2. EKMEK ÜRETİM TEKNOLOJİSİ 2.1. Ekmeğin tanımı 2.2. Ekmeğin Tarihçesi …

Daha Fazlası »

Mersin İl Kontrol Lab Staj Raporu

www.foodelphi.com

İçindekiler ÖZET GİRİŞ LABORATUVARLAR VE YAPILAN ANALİZLER NUMUNE KABUL VE RAPOR DÜZENLEME ŞEFLİĞİ(NKRD) Numune Kabul 1.birim: Numune Kabul 2.birim: MİKOTOKSİN ANALİZ LABORATUVARI KALINTI ANALİZ LABORATUVARI FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVARI KATKI ANALİZ …

Daha Fazlası »

Meysu Staj Raporu

www.foodelphi.com

MEYVE SUYU ÜRETİM AŞAMASININ ANA HATLARI Hat ve Tankların Temizliği ve Sterizasyonu: Üretime başlamadan önce hat ve tanklarda gerçekleştirilen işlemler – 80-85 ºC’de 30 dk. alkali temizlik (%1,5-2), – 60-65 …

Daha Fazlası »

Nestle Çikolata Staj Raporu

www.foodelphi.com

—TEKNİK RAPOR— 1) İŞYERİ TANIMI Firmanın İsmi ve Adresi : Nestle Türkiye Gıda San. A. Ş. Sırabademler Mah. Paşaçayırı Mevkii, 16700 Karacabey/BURSA Genel Md. :-İsim: Edgar KRAPPEN -Meslek: Fabika Müdürü …

Daha Fazlası »

Pak Gıda Summer Practice Report

www.foodelphi.com

B) DESCRIPTION OF COMPANY i) Company Name:​Pak ​Gıda Üretim ve Pazarlama A.Ş. ii) Company Location:​Çevrik Mevkii 14410 Cumayeri, Düzce iii) A Brief History of the Company: Pakmaya, one of the …

Daha Fazlası »

Pakmaya Staj Raporu

www.foodelphi.com

1. GİRİŞ PAKMAYA A.Ş. maya üretim teknolojisinde çeşitliliğe, hijyene, kaliteye ve halkın taleplerine verdiği önemle, ülkemizde Avrupa’ya da açılabilen fabrikalardandır. Bu sebeple stajın amacı olan, üniversitede edindiğimiz teorik bilgilerimizi pratikte …

Daha Fazlası »